Restaurante La Maruca

La Maruca

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Si estás paseando por la concurrida calle Velázquez y un olor a mar del norte invade tus sentidos, seguro que estás pasando por delante de La Maruca, un nuevo espacio de aires frescos como esa playa cántabra de la que toma su nombre; una playa distinta, curiosa, con alma e historia propias. Paco Quirós y Carlos Crespo, empresarios hosteleros de Santander, son los padrinos de este nuevo proyecto, que nos recibe durante todo el día y abre sus puertas desde las 8 de la mañana hasta las 2 de la madrugada, para ofrecer un sinfín de posibilidades: desayunos, almuerzos, raciones, afterwork, cenas y copas.

Para comenzar bien el día, La Maruca nos ofrece desayunos desde las 8 de la mañana; Tostadas acompañadas de mermeladas y mantequilla de elaboración casera, o bollería artesanal son el fuerte de estas horas de la mañana. En cuanto a las comidas y cenas, la cocina se mantiene abierta entre semana hasta las 00:00, y los fines de semana hasta las 00:30. Entre su variedad de platos y raciones destacan Las Rabas de Santander, Pimientos asados de Isla, Patatas bravas, Albóndigas de ternera, Sopa de pescado, y como postre, Tarta de limón.

La carta de vinos está compuesta por vinos “actuales”, con la intención de buscar vinos de calidad y asequibles a los tiempos actuales, huyendo un poco de esas cartas donde hay cientos de referencias. Para tomar una copa, entre su selección destacan las Ginebras Vintages, como Gordon´s o MG Master´s, o las Ginebras Premium como London#1 o Magellan Gin preparados con Tónicas Premium. Y como dice la popular frase santanderina que se inmortalizó en forma de pegatina para los coches en la década de los 70 y 80: “Te espero en La Maruca, chatuca”



Datos de interés:

  • Ticket medio: 25-30€ 
  • Horarios: Lunes a Viernes de 8:00 a 2:00, Sábados y Domingos de 10:00 a 2:00 
  • Número de comensales: 160 aproximadamente.  

Encuéntralo en C/ Velázquez, 54. 28001(Madrid)
Teléfono: 917 81 49 69